- 本站
- 平臺
【中國節·春節】二十五，磨豆腐。
臘盡春回，人們度過了漫長的冬天。
即將進入到新的一年
按照中國民間的習俗
春節是“一元復始”的標志
人們對于過年都倍感親切
同時也形成了很多不同的地方年俗特點
二十三，糖瓜粘
二十四，掃房子
二十五，磨豆腐…
那么，臘月二十五為何要“推磨做豆腐”呢？
“吃豆腐渣”以表清苦與勤儉
據考證，豆腐是西漢淮南王劉安發明的。
南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到：
“種豆豆苗稀，力竭心已腐，
早知淮南術，安坐獲泉布。”
時至今日，
一些地方還有在除夕前“吃豆腐渣”的風俗。
究其原因還是當地的一種傳說，
稱“灶王”上天匯報后，
玉帝會下界查訪，
看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，
于是各家各戶就“吃豆腐渣”以表示清苦，
瞞過玉皇的懲罰。
最傳統的說法
有一個傳說是，每年臘月二十三，灶王上天匯報后，玉帝會下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣，所以之后的臘月二十五這一天，家家都要做豆腐、買豆腐，起居、言語都要謹慎，祈盼來年得福。
最有趣的典故
源自清代百姓對奸臣和珅的抗爭。因為那個年代老百姓特別恨腐敗，就想跟腐敗做斗爭。怎么辦？于是就在這天要做豆腐。春節吃豆腐，諧音“斗腐”，就是跟腐敗做斗爭。如今，這種習俗傳承下來，到臘月二十五，豆腐就成了備受青睞的食品。
最吉祥的寓意
豆腐的“腐”和富裕的“富”諧音，二十五磨了豆腐，祈愿來年的生活能過得富富余余。豆腐聽起來像“都富”，家里團團圓圓吃豆腐，年味兒就是這樣，簡簡單單卻溫馨美好。
臘月二十五傳說故事
民間傳說中的玉皇大帝姓張，名叫張堅，生在正月初九。據說很久以前有一個叫光嚴妙樂的國家，國王凈德和王后寶月光老來無子，十分煩惱，於是邀集道士們舉行祈禱活動。過了半年，依然膝下猶虛。有一天晚上，王后忽然夢見太上老君和諸多神明抱著一個赤色的嬰兒從天而降。王后懇求老君賜給她這名嬰兒。老君微笑應允，王后滿心喜歡收下嬰兒，醒來后便覺身懷有孕。一年以后，即丙午年的正月初九，孩子誕生，滿室生光。這孩子就是后來的玉帝。
玉帝聰明善良，長大後仁愛慈悲，將宮中倉庫中所存的財寶都發送給貧苦的民眾。凈德王死后，他繼承王位，治理國家。不久把王位讓給大臣，深居山中，虔心修行，經過一億三千二百劫，成為玉皇大帝。另外，在北宋真宗年間，真宗偽造夢神的事件，封玉皇為“太上開天執符御歷含真體道玉皇天帝”，簡稱玉皇上帝、玉皇、玉帝。
在臘月二十三灶王爺上天言好事后，玉帝會在二十五這天親自下界視察，看看人間善惡疾苦，然后根據所看得的情況來決定你來年的禍與福。所以，在過去，每年到了臘月二十五這天，家家戶戶都忙著祭祀祈福，以一顆虔誠的心來接待玉帝，希望自己來年能夠有個好光景，因此，這天就被稱為“接玉帝”。這一天的，所有人說話辦事都小心謹慎，爭取有個好表現給玉帝看，以博取玉皇歡心，降福來年。
其實，在臘月二十五這一天，
人們除了“磨豆腐”，
因各地的差異，
自然還有一些其它的風俗。
接下來我們就一起來看看臘月二十五還有哪些習俗？
“臘月二十五，接玉皇”
在我國舊俗中，老百姓認為臘月二十三是送走灶王爺述職的日子，那么玉帝聽完灶王爺的匯報，在臘月二十五這天親自下界，看一看人間老百姓所做的事情，是善是惡，是好是壞，并決定來年的福祿。所以呢老百姓每戶人家都掛著玉帝駕到的畫卷以祭祀，期望來年有好的福分，稱為“接玉皇”。大家在這一天里起居，說話都要非常小心，爭取好的表現，以讓玉皇看到，能讓他開心，來年交好運。
“臘月二十五，照田蠶”
在我國的江南一帶，把臘月二十五這天稱為“照田蠶、燒田蠶、燒田財”。大家將把長長的桿子綁上火把插在田野中，用火焰來占卜新年。要是火把燒的很旺，預示著來年慶豐收，而有些地方，則是把這一活動定在了大年三十才舉行。
“臘月二十五，趕亂歲”
在我國民間的習俗中，趕亂歲算是比較有意思的一種，大家認為在小年這一天把灶王爺送走后到除夕才迎回，其間在人間沒有神靈的監督，百無禁忌，那么大家呢一般趕在這個時候舉辦婚嫁的較多，戲稱為“趕亂歲”，而亂歲則是民眾自發研究出來的一種調節社火節奏的習俗。
“臘月二十五，千燈節”
千燈節也叫明安珠勒節、祖魯節、千佛燈節，是蒙古族的傳統節日。蒙語稱“明干卓拉”，意即千盞燈節。它是由佛教點燈儀式演變而來的宗教節日。臘月二十五這一天，做“明干卓拉”去廟里點燃，認為點得越多越吉利。這一節日習俗，在新疆維拉特蒙古族中最為盛行。當地群眾在這天吃烤牛羊肉，舉行傳統的體育游藝活動。
“臘月二十五，糊窗紙”
隨著社會發展多數人家已失去糊窗戶的傳統，但貼窗花、貼福字、掛對聯是必不可少的程序。總之人們祈福旺來年的心愿是一樣的。臘月二十三祭了灶，臘月二十四掃完了房子之后的臘月二十五，家家戶戶就該糊窗戶了。家家戶戶“糊窗戶”可不光是為了“對付”諸位神仙，更多的，還是自己看著順眼。誰不想在被修飾得煥然一新的環境里過新年啊!
臘月二十五，
還有一件大事要做，
“吃豆腐！搶頭福！
豆腐的“腐”，
與幸福的“福”諧音，
因此豆腐代表著祈“?！?，
因豆腐與“頭富”音相似，
被寄予了新年要“富貴”的希望。
小朋友們快快行動起來吧！
掃一掃在手機上查看當前頁面
政府網站工作年度報表
主辦單位：和林格爾縣人民政府辦公室 政府網站標識碼：1501230002 網站支持IPv6
聯系電話：0471-7192805 蒙ICP備16006134號-1 蒙公網安備15012302000166號
聯系地址：內蒙古呼和浩特市和林格爾縣城關鎮新民街北2號 積分統計查詢