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賞芍藥，享佳肴，一花一菜感受和林魅力
和林格爾縣是北魏的故都，也是芍藥花的原產地之一，每年5月下旬至6月底，南山旅游景區的芍藥花競相綻放、百里飄香，吸引著四方游客紛至沓來。
“芍藥花開滿園香 姹紫嫣紅待君來”。今年是和林格爾縣第十五屆芍藥文化旅游節，來和林格爾游玩的你，別忘了品和林美食！
和林格爾的風味食品可謂爭“香”斗“味”、別具風采，燉羊肉是和林格爾縣最有特點的名菜，當地有“和林格爾羊肉香，八方賓客來品嘗；山珍海味比不了，強筋壯骨有營養”的民謠。和林燉羊肉肉質細膩、色澤鮮美、味道獨特、口感甚佳。前窯子水庫生態魚經過小火慢燉，肉質更鮮嫩、勁道、入味，已成為人們餐桌上的必備美食，也作為當地的一張特色名片，深得食客好評。本地莜面以黑老夭鄉昆都侖村為最佳，遠近聞名。炒“笨”蛋，家常炒豆腐，涼拌黃豆芽等當地特色菜肴健康、營養又實惠。
香噴噴饸饹面、熱氣騰騰羊雜碎、鮮羊肉稍麥等等，林林總總，應有盡有，真是店店有特色，家家有絕活，食客們或尋訪步行街，或漫步盛樂街，找一家店名本色、環境雅致的小店坐下，即可點菜品嘗，領略小城獨具魅力的地方風味了。
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